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長(zhǎng)沙華勇空調(diào)設(shè)備有限公司

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您吃的食品是出自什么環(huán)境呢？未來(lái)生產(chǎn)業(yè)離不開(kāi)潔凈車(chē)間

專(zhuān)欄：新聞

發(fā)布日期：2023-12-09

閱讀量：2636

作者：長(zhǎng)沙華勇空調(diào)

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原文鏈接：displaynews.html?id=5574894795572032

食品安全的把控，需要凈化車(chē)間作為后盾，在行業(yè)人士看來(lái)，食品安全是指在食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷(xiāo)售和消費(fèi)等過(guò)程中，防止食品受到生物性、化學(xué)性和物理性污染，保障人體健康的一系列措施。

您吃的食品是
出自什么環(huán)境

未來(lái)生產(chǎn)業(yè)離不開(kāi)潔凈車(chē)間

在講無(wú)塵潔凈車(chē)間之前，我們先來(lái)普及一下潔凈車(chē)間的基礎(chǔ)知識(shí)：

無(wú)塵車(chē)間也叫潔凈車(chē)間、潔凈室、無(wú)塵室，是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排除，并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)，而所給予特別設(shè)計(jì)之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化，其室內(nèi)均能具有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。

未來(lái)生產(chǎn)業(yè)離不開(kāi)無(wú)塵車(chē)間

無(wú)塵潔凈車(chē)間是為了針對(duì)特殊產(chǎn)品或生產(chǎn)環(huán)境研發(fā)出來(lái)的一款潔凈功能性車(chē)間，可以說(shuō)未來(lái)生產(chǎn)制造業(yè)會(huì)離不開(kāi)無(wú)塵潔凈車(chē)間。并且，無(wú)塵潔凈車(chē)間的種類(lèi)非常之多，無(wú)塵潔凈車(chē)間只是其他不同種類(lèi)車(chē)間的統(tǒng)稱(chēng)。不同的行業(yè)對(duì)無(wú)塵潔凈車(chē)間的要求也不一樣，比如電子制造業(yè)，一般會(huì)選取百級(jí)的無(wú)塵車(chē)間，精密儀器的制造也需要考慮千級(jí)或者萬(wàn)級(jí)的無(wú)塵潔凈車(chē)間，食品廠基本都是10萬(wàn)級(jí)或30萬(wàn)級(jí)，不同行業(yè)需要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇適合自己等級(jí)的無(wú)塵潔凈車(chē)間。

現(xiàn)在很多行業(yè)都使用的無(wú)塵潔凈車(chē)間，比如辣條醬菜，食品行業(yè)在無(wú)塵潔凈車(chē)間這方面的投入使用率就極高，當(dāng)然還有很多別的行業(yè)也是對(duì)潔凈度要求很高的，都是需要使用無(wú)塵潔凈車(chē)間的。可以說(shuō)沒(méi)有無(wú)塵潔凈車(chē)間一些對(duì)污染敏感的物品就沒(méi)辦法量產(chǎn)，因此無(wú)塵潔凈車(chē)間帶給生產(chǎn)制造業(yè)的福利是很大的。

食品行業(yè)，在我們的生活中都知道但凡是能吃的食物都是有保質(zhì)期的，制造食品的原料也不例外，沒(méi)有無(wú)塵潔凈車(chē)間的絕對(duì)潔凈的環(huán)境，原料存放的時(shí)間就會(huì)大大減少。

根據(jù)產(chǎn)品工藝需要配置、無(wú)菌凈化車(chē)間、車(chē)間入口處布置換鞋區(qū)、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相應(yīng)設(shè)備。

生產(chǎn)車(chē)間面積與生產(chǎn)流程是相對(duì)應(yīng)，充分利用有限的空間、合理設(shè)計(jì)生產(chǎn)流程。

車(chē)間內(nèi)部基本的、排水順暢、地面防滑、堅(jiān)固不透水、平坦、無(wú)積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔，車(chē)間出口及與外界相連的排水、通風(fēng)處安裝防鼠、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)施，車(chē)間內(nèi)墻、天花板、門(mén)、窗、使用無(wú)毒、防水、防霉、不脫落、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質(zhì)圓弧處理。

做無(wú)塵潔凈車(chē)間已經(jīng)是新的食品廠的規(guī)劃之一，但并不是你做了食品無(wú)塵潔凈車(chē)間您就可以放下一切心，凈化只是讓生產(chǎn)過(guò)程在一個(gè)好的環(huán)境中進(jìn)行，影響食品保質(zhì)期的還有員工操作過(guò)程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性......這就是一個(gè)系統(tǒng)性的工作。

食品凈化車(chē)間配置的設(shè)備有：高效空氣過(guò)濾器、風(fēng)淋室、超凈工作臺(tái)、潔凈層流罩、高效過(guò)濾送風(fēng)口、空氣自凈器、臭氧發(fā)生裝置或紫外線殺菌裝置、不銹鋼潔凈門(mén)窗、除濕機(jī)、通風(fēng)柜等凈化產(chǎn)品。

潔凈車(chē)間將成為食品加工企業(yè)的標(biāo)配

當(dāng)越來(lái)越多的的消費(fèi)者對(duì)食品安全提出更高要求的時(shí)候，無(wú)論是國(guó)際巨頭還是區(qū)域品牌，都在不遺余力做同一件事情：標(biāo)準(zhǔn)的潔凈車(chē)間的打造?！半S著生活水平和消費(fèi)意識(shí)的提高，（十萬(wàn)級(jí)）及以上的潔凈車(chē)間將會(huì)成為我國(guó)食品加工企業(yè)的標(biāo)配。”

食品安全的把控，需要潔凈車(chē)間作為后盾，在行業(yè)人士看來(lái)，食品安全是指在食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷(xiāo)售和消費(fèi)等過(guò)程中，防止食品受到生物性、化學(xué)性和物理性污染，保障人體健康的一系列措施。而潔凈車(chē)間則是確保食品生產(chǎn)過(guò)程的環(huán)境不受微生物、塵埃、細(xì)胞碎片和其他污染源的干擾，從而確保食品質(zhì)量和衛(wèi)生的措施。

潔凈車(chē)間的設(shè)置對(duì)于食品安全至關(guān)重要。通過(guò)采取潔凈車(chē)間的空氣凈化、設(shè)備消毒等方法，可以最大程度地減少生產(chǎn)過(guò)程中的微生物、灰塵和其他雜質(zhì)，從而保障食品的質(zhì)量和安全性。如果潔凈車(chē)間不合規(guī)或者人員管理不到位，很容易造成食品變質(zhì)、污染和出現(xiàn)安全問(wèn)題，對(duì)消費(fèi)者的健康造成威脅。

從行業(yè)端來(lái)看，潔凈車(chē)間的前景非常廣闊，隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到提高生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生水平的必要性，潔凈車(chē)間無(wú)菌環(huán)境便應(yīng)運(yùn)而生。潔凈車(chē)間主要用于生產(chǎn)高精密度產(chǎn)品、高純度產(chǎn)品和醫(yī)藥物品等領(lǐng)域，因此在微電子、光電、精密儀器、生命科學(xué)等行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。隨著這些行業(yè)的不斷發(fā)展和消費(fèi)需求的提升，潔凈車(chē)間在食品領(lǐng)域的前景也會(huì)越來(lái)越廣闊。

食品潔凈車(chē)間要做好搭建過(guò)程的各項(xiàng)優(yōu)化：

在走訪的過(guò)程中，很多客戶在在意初次搭建凈化車(chē)間的費(fèi)用，而忽視了后期維護(hù)的成本。對(duì)于這點(diǎn)，金華勇也是深有體會(huì)：“后期維護(hù)的隱形成本，往往比前期的搭建成本更花時(shí)間和精力。在搭建的時(shí)候，建議企業(yè)們?cè)诹鞒虄?yōu)化、設(shè)備提升、殺菌工藝等方面不要節(jié)省預(yù)算，前面的這些基礎(chǔ)打牢固了，后期投產(chǎn)才會(huì)免去很多維護(hù)的時(shí)間成本、停產(chǎn)成本、人工成本等?！?/span>

基于此，金華勇堅(jiān)持以科技為向?qū)?，以質(zhì)量為準(zhǔn)則，以客戶滿意為宗旨，嚴(yán)格遵ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)、《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)劃》以及GMP專(zhuān)業(yè)規(guī)范要求，為客戶量身定制優(yōu)質(zhì)環(huán)境及健康空氣系統(tǒng)的全方位解決方案。

食品潔凈車(chē)間的修建有哪些注意事項(xiàng)

1. 遵守環(huán)保法規(guī)：在修建潔凈車(chē)間時(shí)，必須遵守國(guó)家和地方的環(huán)保法規(guī)，如噪聲控制、廢水處理等。

2. 安全生產(chǎn)：潔凈車(chē)間的建設(shè)需要考慮安全性，包括防火、防爆、防靜電等方面，確保工作人員的人身安全。

3. 選擇合適的材料：潔凈車(chē)間的墻面、地面、天花板等都需要選擇符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的合適材料，材料選擇要根據(jù)車(chē)間的用途和清潔級(jí)別進(jìn)行評(píng)估。

4. 設(shè)備選型：在潔凈車(chē)間中使用的設(shè)備要求非常高，必須符合車(chē)間的級(jí)別和要求，在選購(gòu)設(shè)備時(shí)，要認(rèn)真考慮性能、品質(zhì)、耐用度等因素。

5. 系統(tǒng)設(shè)計(jì)：潔凈車(chē)間中的空氣凈化、廢水處理、照明系統(tǒng)等都需要仔細(xì)設(shè)計(jì)和選型，確保系統(tǒng)的穩(wěn)定性和使用效果。

6. 考慮維護(hù)和清潔：潔凈車(chē)間需要經(jīng)常進(jìn)行維護(hù)和清潔，因此在設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮到清潔和維護(hù)的方便性，確保車(chē)間保持高效、高質(zhì)量的工作狀態(tài)。

7. 進(jìn)行建筑驗(yàn)收：潔凈車(chē)間建成后，需要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的建筑驗(yàn)收，以確保建筑質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

金華勇?lián)碛蟹犀F(xiàn)代化工藝的凈化設(shè)備生產(chǎn)線、凈化板材生產(chǎn)線、板金加工車(chē)間、生產(chǎn)組裝線等；不僅在品質(zhì)方面能夠達(dá)成很好的把控，而且在價(jià)格方面更有優(yōu)勢(shì)。其次，金華勇有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)分工及合作，在業(yè)主下單、設(shè)計(jì)、招投標(biāo)、施工、后端體系認(rèn)證、現(xiàn)場(chǎng)審查、售后等一系列完整的流程方面，有豐富的經(jīng)驗(yàn)和眾多成功的案例。

最重要的是，在客戶體驗(yàn)方面，在進(jìn)行圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、分析及計(jì)劃施工方案時(shí)，金華勇能充分考慮到食品生產(chǎn)的特殊性，保證工程質(zhì)量更加符合要求，大大提高企業(yè)生產(chǎn)時(shí)的快捷性。

總之，就是一句話：干一項(xiàng)工程，樹(shù)一座豐碑”。

長(zhǎng)沙華勇空調(diào)設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售通風(fēng)設(shè)備、凈化設(shè)備、環(huán)?？照{(diào)等，有十多年的豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，通風(fēng)凈化設(shè)備質(zhì)量有保證；不僅僅是“生產(chǎn)商”和“銷(xiāo)售商”，更是為客戶提供專(zhuān)業(yè)一站式配套工程解決方案的“服務(wù)商”，擁有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)支持，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，專(zhuān)業(yè)承接通排風(fēng)降溫工程、潔凈廠房工程、中央廚房工程等，為客戶提供咨詢、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工、安裝、調(diào)試、售后等一條龍服務(wù)，秉承“客戶第一，質(zhì)量至上”的宗旨服務(wù)不斷贏得新老客戶的贊譽(yù)！